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Varietà rampicante vigorosa, necessita di tutori alti 2,5-3mt

Nome scientifico Aspetto Utilizzo Origine
161 Phaseolus vulgaris L. Rampicante Fagiolino mangiatutto Roncegno Terme – Valsugana - 530m slm / precedentemente Stivor (Bosnia)

NOTE STORICHE E UTILIZZO:

Interessante la provenienza. La custode riferisce di averli ricevuti da discendenti di quei valsuganotti emigrati a Stivor (Bosnia) alla fine dell’800 e ritornati in valle negli anni ‘90, riportati dai profughi della guerra in Jugoslavia, eredi dei primi migranti. Si tratta di fagiolini mangiatutto, “bazane” è il termine nel dialetto locale per indicare i baccelli e quindi i fagiolini.