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Varietà di fagioli nani, con seme piccolo, allungato color cuoio e con l’ilo ben visibile messo in risalto da un alone ocra

Nome scientifico Aspetto Utilizzo Origine
140 Phaseolus vulgaris L. Nano fagiolino mangiatutto Baselga di Piné - 950m slm

NOTE STORICHE E UTILIZZO:

Varietà antica, coltivata da parecchi anni sull’altopiano di Piné. Si tratta di una tegolina, ovvero un fagiolino mangiatutto secondo il dialetto locale.