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Varietà rampicante, dai fiori bianchi con leggere sfumature lillà, baccelli verdi, larghi e piatti e semi medio-grandi, un po’ schiacciati, con un colore di fondo grigio-marmorizzato e con delle screziature ocra.

Nome scientifico Aspetto Utilizzo Origine
105 Phaseolus vulgaris L. Rampicanti Fagiolo da sgranare Storo – Valli Giudicarie - 400m slm

NOTE STORICHE E UTILIZZO:

Questi fagioli sono stati coltivati a Storo da almeno 100 anni; sono rampicanti, da sgranare, resistenti e produttivi. Il nome deriva dal termine dialettale “Cia” che significa “Zia” che ne identifica la provenienza.